お母様から息子さんへのバースデーケーキです 以前にご注文いただいたオーダーケーキは「ニューヨークチーズケーキ」 ワインと合わせて食べていただいたそうで う〜ん大人☆ で、今回は違うものをとメープルチーズケーキを選んでいただきました...

「いちごのスフレチーズケーキ」です 先日と〜ってもおいしいいちごを突然いただきまして おかぴの気まぐれに火がつきました（笑） 「これはおいしくいただかなければっ！」 ということで、今週末も限定ケーキあります やさしい甘さのやさしいスフレです ぜひぜひ◎

「from NY」たちです NYからコーヒー豆を送ってもらえる事になり わがまま言って数店ピックアップさせてもらいました で、手元に届いたのは Stumptown Coffee gimme! Coffee Cafe GRUMPY お分かりの方にはもう当然の超人気店たち...

「いちごのタルト」です おかぴの気まぐれで本日閉店後に突然登場！ 今回焼いた分だけのご提供です たぶん日曜日まであるか？、ないか？・・・ 当日ご来店の方のみご予約もお受けします テイクアウトは出来ませんのであしからず！

奥様から旦那様へ ガトーショコラのバースデーケーキです 「旦那には内緒にしといてくださいね」 そういわれた奥様がとってもかわいらしくて、とっても素敵で 幸せを少し分けていただきました☆ おめでとうございます 店主コメント ほんとステキなご夫婦のお客様が多いです...

「キウイフローズン」と 「ブラッドオレンジ＆ピンクグレープフルーツフローズン」です フローズンメニューのNEWドリンクです 去年から始めたフローズンシリーズは 当初、去年の秋には終売予定だったのですが 寒くなっても予想外にたくさんのオーダーをいただきましたので...

「もう大きいので『おたんじょうびおめでとう』ではなく 『１８歳おめでとう』にして下さい」 お母様からそうリクエストがありました 『１８歳おめでとう』 人生で一度しか迎えることの出来ない１８歳 その年におめでとう なぜだか名前を書くことが当たり前とか思っていた私 なんだか新鮮...

先週のプレートランチ メインのコロッケにかけてあるオーロラソースをみて お客様が一言 「桜色だぁ」 その一言にやられました（笑） 素敵すぎます◎ そんな風に物事をみれるって 忘れかけていた何かを思いださせてくれる そんなひと時でした

こちらもバースデーケーキ スポンジのショートケーキです 生クリームたっぷりフルーツたっぷりのリクエスト いつもよりちょっと背が高めのショートケーキになりました おめでとうございます☆ 店主コメント ご主人のバースデーケーキのご注文をご夫婦で来店していただき...

こちらのオーダーケーキもチーズケーキです ちなみにオーダーケーキではチーズケーキが一番人気◎ 旦那様から奥様へのサプライズバースデーケーキ なんて素敵なんでしょう♥ 女子、サプライズ大好きです（笑） この日は4月1日(随分遅いアップですみません）...

こちらのバースデーケーキはスポンジのショートケーキ おばあさまから高校生のお孫さんへ おめでとうございます cordにご注文くださるオーダーケーキは２、３名で召し上がられる 小さめのケーキが多いのですが 今回は珍しく１８センチのケーキ（６号）...

こちらもニューヨークチーズケーキのデコレーションです 大人の集まり「飲み会ケーキ」ということでしたので シンプルかわいく仕上げました 店主コメント 「飲み会ケーキ」とはほんとうらやましい おいしい料理を食べて、おいしいお酒飲んで、 最後の甘いものはハズせないですからね！...

５歳のお子さんのバースデーケーキです ニューヨークチーズケーキでお作りしました お客様のリクエストで プレートには「５」 数字のプレートってインパクトありますね（笑） よりインパクトをと、いつもより大きめのプレートに cordのオーダーケーキは...

抹茶シフォンに続き 春の新作「メイプルチーズケーキ」です メイプル風味の ふわっとジュワッとした食感のスフレタイプのチーズケーキです コーヒーと相性抜群ですよ！ ぜひお試しあれ☆ 春は気候がよくってお花もきれいで 心うきうき そんなこんなで？？（全く関係ないですね笑）...

「抹茶とホワイトチョコのシフォン」 抹茶の風味にホワイトチョコがとってもよく合います どこか春を感じさせてくれるような... 今年に入ってからシフォンが二種類...ある日があったりなかったり（笑） 明日はこの抹茶シフォンとともに...

今日はcordの定休日でした 相変わらずの休日は買い出しDayでして 天気の悪い中、一日中バタバタしてました 途中通ったなんばパークスで今日最強の暴風を経験しまして 通路を歩く通行人は、大きな柱の陰やテナントの陰に退避して 風に飛ばされるのをやり過ごしていました...

「ウツボカズラ」・・の種のものだと・・です いわゆる食虫植物の一種です 全長３０センチほどはありますかね ドライでこの大きさだと もともとはもう少し大きかったのでしょうか？ てっきり握りこぶしサイズくらいかと思い込んでました だいぶ大きかったです...

「ギフトセット」です ご依頼いただいたお客様とは 最近このサイトに掲載している画像についてお話させていただきました ご自身も食に関するblogをしてらっしゃるとのことで 話の内容に共感することもたくさんあって お話しさせていただいてると気付かされることがいくつもありました...

「中和幹線全線開通！」 ってな話題はローカル過ぎてほんとはNGと思いますが、 あまりの事態に植物ネタシリーズ連発途中にも関わらず話題にしちゃいます 中和幹線道路は奈良県の中和地域を東西に結ぶ幹線道路として 昭和５５年に事業が開始されましたってことは・・...

「アーティチョーク」です って言われて あぁ、これが？ って反応される方が多いってことは やっぱり意外と実物を見られた方は少ないのですね アーティチョークはキク科の多年草で 和名はチョウセンアザミということです 若いつぼみを食用として...

この子たちもだいぶかわいいのです あいかわらず名前はわからないのですが・・（笑） 変わった風の葉っぱ？と茎がほんっとにきれいなミドリなんです その鮮やかな感じと渋めの花びらがなんだかステキでお気に入りです 弱ってきたら無理やりドライフラワーにでもしてやろうかと・・...

「news」でもお伝えしてますが 【エチオピア　ネキセ】が今年も極少量入荷しました 昨年cordで扱ったコーヒー豆の中で もっともインパクトのあったコーヒーの１つです 豆を挽くとストロベリーの香りが・・ いわゆる「モカ」の風味なのですが...

「スズラン」です 最近、少々植物づいてるcordですが このかわいいのはお客様にいただきました 店内に置かせて（ぶら下げて）いただいてから もうしばらく経つので弱り気味なスズランですが まだまだかわいいのです◎ ライトが直接あたるこの場所は...

cordのプレートランチは週変わり 野菜たっぷり！そしてより多くの食品目がとれるようにと考えています 1日３０品目と言われてますが、ランチで15品目を目指しています できるだけ自家製のものを使いたいので サラダのドレッシングまで手作りです（もちろんランチだけでなくケーキ等も...