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2012年10月3日
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お姉さんから妹さんへのバースデーケーキです ☆のニコちゃんはお姉様からのリクエスト このニコちゃんに負けないくらいお姉様はいつもニコニコ 私たちも思わず笑顔になってしまいます◎ 妹さん思いのお姉ちゃん お姉ちゃん思いの妹さん とっても素敵なお二人です...
2012年10月3日
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お姉さんから妹さんへのバースデーケーキです ☆のニコちゃんはお姉様からのリクエスト このニコちゃんに負けないくらいお姉様はいつもニコニコ 私たちも思わず笑顔になってしまいます◎ 妹さん思いのお姉ちゃん お姉ちゃん思いの妹さん とっても素敵なお二人です...
2012年9月15日
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生クリームショートーケーキのバースデーケーキです 8月生まれの方6名の大人のお誕生日会に cordのケーキをご指名いただきました なのでクッキープレートは6枚 子供の頃と同じように 誕生日を友人と一緒にお祝いできる そんな素敵な大人の皆様だから...
2012年9月15日
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生クリームショートーケーキのバースデーケーキです 8月生まれの方6名の大人のお誕生日会に cordのケーキをご指名いただきました なのでクッキープレートは6枚 子供の頃と同じように 誕生日を友人と一緒にお祝いできる そんな素敵な大人の皆様だから...
2012年9月13日
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バナナのチーズケーキ1年ぶりに再登場です!! 10月末までの期間限定☆ 形は変わりましたが あのしっとり感、あのバナナ感はもちろん変わりません!!! 食べたかった方も食べた事無い方も ぜひぜひこの機会にめしあがってみてくださーい☆
2012年9月13日
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バナナのチーズケーキ1年ぶりに再登場です!! 10月末までの期間限定☆ 形は変わりましたが あのしっとり感、あのバナナ感はもちろん変わりません!!! 食べたかった方も食べた事無い方も ぜひぜひこの機会にめしあがってみてくださーい☆
2012年8月29日
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こちらのオーダーケーキはバナナのチーズケーキ 1年ぶりに作りました(笑) 昨年の夏に登場したケーキ 作った本人さえ忘れてしまっていたこのチーズケーキを お父様のバースデーケーキにとご指名いただきました!! ニューヨークチーズケーキと比べると ケーキの色が渋い!!んですが...
2012年8月29日
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今回初めて生クリームもフルーツも乗せない オーダーケーキをお作りしました。 そのかわりと言ってはなんですが クッキーを飾りに☆ ケーキの上に乗せているだけなので 立体的に飾り付ける事が出来ないんですよね 平面でかわいく見せるのって本当に難しい〜!!!!...
2012年8月21日
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最近ありがたい事にこのdiaryを見て オーダーケーキのご注文を下さるお客様が増えてきました。 こちらのケーキをご注文くださった方もdiaryを見てとのこと 以前から素敵にcordをご利用くださっているお客様です 甘ったるくないケーキという事で...
2012年8月20日
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”fumiaki ueda”写真展 『draw』 18日から始まっています 数ヶ月前、Ueda氏に今回の写真展をどんな感じにします?と尋ねたら 「絵画っぽくしようかな」というお話でした そしてイベント直前に作品を前にして最終確認したとき、...
2012年8月14日
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久しぶりにnewサンド 『たまごとにんじんのサンドイッチ』 『ツナメルトサンド』に変わっての登場です サンドイッチの具材の定番「卵サラダ」と ワインビネガーでマリネした「にんじん」をたっぷり挟み込みました ビネガーの酸味と卵サラダのマヨネーズが本当によく合うんです!!!!...
2012年8月4日
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生クリームのショートケーキです お父様の誕生日ケーキという事で シンプルに仕上げてみました 中にサンドしたのは黄桃 甘さの中にほのかな酸味が感じられる黄桃は 夏にぴったり よりさっぱりしたお味に仕上がります お父様喜んで下さったでしょうか? おめでとうございます!!!...
2012年8月2日
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”写真家KAZUTO”氏の写真展『IRODORI(彩り)』が 7月30日で無事に終了しました 昨年年末の写真展から約半年ぶりの開催でしたが 作品を壁に並べると半年間ずっとそこにあったかのように 壁に違和感無く馴染む氏の作品は 期間中に作品を見られたみなさんの心にも...
2012年8月2日
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ニューヨークチーズケーキです ご夫婦でお越し下さるお客様からのオーダー 奥様がお誕生日という事でご注文いただきました いつもお二人で来られるのですが 当日は奥様の為に旦那様がお一人でお引き取りに☆ いつもふんわりやさしくてかわいらしい奥様、ケーキもそんなイメージで作りました...
2012年7月25日
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先日cord店内で珈琲教室を行いました お客様から依頼をお受けしての開催でした 簡単な内容の教室をとお願いされたのですが、 なかなかみなさんコーヒーのこと知ってらっしゃって、 私も思わず熱が入ってしまいました(笑) 予定時間をかなり過ぎてしまうほど...
2012年7月22日
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「グレープフルーツのレアチーズケーキ」です 口溶けがよく滑らかな食感に仕上げました グレープフルーツの爽やかな酸味は夏にぴったり☆ アイスコーヒー、アイスティーとも相性抜群です ぜひぜひお試しください◎
2012年7月21日
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お母様とお姉様のバースデーケーキ スフレタイプのチーズケーキでオーダーいただきました 『蝶九(ちょうく)』さんだから ちょうちょ型のクッキーです 珍しいお名前だなと思ったら、 お母様は落語をされているらしいのです(本名ではないのですね) 『蝶九』という素敵なお名前は...
2012年7月19日
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ニューヨークチーズケーキのオーダーケーキです お一人で、時にはお母様、お友達とcordに来ていただいている お客さまからのオーダー 美容師さんがご結婚されるというので お祝いにcordのケーキをご指名いただきました オーダーいただいたお客様は...
2012年6月26日
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仲良し9人組お子様のバースデーケーキです 9人の名前をクッキーでとのリクエストでしたので こんな感じになりました! クッキーだけの飾りもかわいいですね にしても、一つのケーキを囲んで 誕生日を一緒にお祝いできるお友達が 9人もいるなんて素敵ですよね☆...
2012年6月26日
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「写真展」のお知らせです 昨年暮れにcordで写真展を開催した『写真家KAZUTO』さんの作品達が 再びcordに帰ってきます 今回のテーマは 【IRODORI(彩り)】 詳しくはこちら (Click!) 7月1日から7月30日の開催期間中 2週間ごとに作品を入れ替えまして...
2012年6月8日
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奥様からご主人へのバースデーケーキです ニューヨークチーズケーキに 柑橘系のフルーツをトッピング チーズとフルーツの酸味がよく合うので 夏におすすめです☆ 奥様は ご主人の為にサプライズでバースデー料理も 用意されてるとの事...
2012年6月8日
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22歳の誕生日なので『22』の数字を書いてほしいとの リクエストを頂いた彼女さんから彼氏さんへのバースデーケーキ 『ケーキはどこのか言ってないんです』 とってもかわいい笑顔でそう言われました ふふふ サプライズですね☆ どうやらcordのケーキはサプライズ向き?(笑)...
2012年6月3日
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私事で大変恐縮なんですが... 人生で初めて父の誕生日にケーキを作りました ケーキを作るどころか 誕生日にも父の日にも何もしてこなかった親不孝な私 歳を重ねるごとに 伝えたい言葉、思いがあるならば そのとき伝えなければ、そう思うようになりました...
2012年6月3日
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お孫さんの初節句チーズケーキ 「本人は食べれないんで大人が食べたいチーズケーキを」 そういって選んでいただけたチーズケーキ このコったら幸せ者です(笑) 店主コメント お孫さんがいらっしゃるようにはまったく見えない旦那様と奥様...
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